Cómo almacenar aditivos de alimentación
Nov 14, 2024
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La clave para almacenar aditivos de alimentación es mantenerlos a baja temperatura, secarse, alejarse de la luz y evitar la infección cruzada.
Control de temperatura: los aditivos de alimentación deben almacenarse en un entorno de 15 grados ~ 25 grados para evitar la influencia de temperatura alta o baja. La temperatura demasiado alta hará que los aditivos pierdan su actividad, especialmente en verano, cuando la temperatura exceda de 20 grados, algunos aditivos como las vitaminas perderán gradualmente su actividad. Control de humedad: los aditivos de alimentación deben almacenarse en un entorno con una humedad de menos del 70% para evitar absorber la humedad y el deterioro o la contaminación. Para aditivos que son fáciles de absorber agua, como los aminoácidos y las vitaminas, el almacenamiento sellado o el desecante se deben usar. Alejes de la luz: algunos aditivos como las vitaminas A, D, E, etc. se oxidan y descomponen fácilmente cuando se exponen a la luz, por lo que deben almacenarse lejos de la luz. Moisture a prueba de e impermeable: mantener seco es la clave. Los aditivos de alimentación absorberán la humedad del aire durante el almacenamiento y sufrirán reacciones químicas, lo que resulta en una disminución de la potencia. Los aditivos deben almacenarse en un lugar seco y ventilado para evitar la humedad. Asegre por separado: se deben almacenar diferentes tipos de aditivos de alimentación por separado para evitar la infección cruzada. Al mismo tiempo, los aditivos deben almacenarse en la fecha del orden de producción, y los aditivos anteriores deben usarse a tiempo.
Inspección regular : durante el almacenamiento, el empaque debe verificarse regularmente en busca de daños, deformación, fuga de oxígeno, deterioro, etc., y se deben tomar medidas oportunas para repararlo o reemplazarlo.
Milditivo de presente: los aditivos de alimentación deben almacenarse en un ambiente seco, y el moho debe verificarse antes de su uso. Si se encuentra, debe manejarse y reemplazarse a tiempo.
A través de las medidas anteriores, la efectividad y la estabilidad de los aditivos de los alimentos se pueden garantizar efectivamente, se puede mejorar la calidad y la seguridad del alimento y se pueden reducir los desechos y pérdidas.
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